Productos
En a Cestinha do Paço, no somos solo agricultores, somos narradores de historias. Historias de pasión, dedicación a la tierra y amor inquebrantable por la gastronomía auténtica. Únete a nosotros en este viaje, donde cada sabor es una página de esta historia que estamos ansiosos por compartir.
Nuestros productos
A continuación, presentamos ejemplos de frutas y verduras que pueden incluirse en nuestro programa de canasta de alimentos semanal en 2023
Haga clic aquí para una lista más detallada. La mayor parte de estos alimentos se producirán en una de nuestras granjas, pero también trabajamos con socios locales que comparten nuestros valores.
Producción ecológica
Arándanos
Nuestros arándanos orgánicos son una expresión de encanto y dedicación. Cada baya es un tesoro cosechado de la naturaleza, reflejando nuestro compromiso en ofrecer productos de calidad excepcional a nuestros clientes. Nuestros arándanos son más que una fruta. Son un vínculo con la tierra, el cuidado y el deseo de proporcionar una experiencia única. Su color rico y el sabor dulce de la variedad Duke evocan la belleza de la naturaleza que los nutre. Los arándanos encuentran su hogar en las laderas de nuestra finca, donde la brisa fresca y la luminosidad del sol enriquecen cada planta.
Espárragos
Cultivar espárragos orgánicos es un verdadero compromiso con la calidad y la naturaleza. Cada tallo es una joya que traemos de la tierra con cariño y dedicación, reflejando nuestro empeño en proporcionar a nuestros clientes productos de calidad excepcional. La introducción de los espárragos en nuestra región fue una historia de valentía y descubrimiento. Comenzamos esta nueva cultura con la idea de diversificar nuestros cultivos y ofrecer productos únicos a nuestros clientes. Así, los espárragos fueron elegidos para enriquecer nuestras cosechas, a pesar de ser un producto relativamente nuevo en nuestra zona.
Setas Pleurotus
Conocido como "hongo ostra", el Pleurotus Ostreatus es una perla de nuestro cultivo. Con una textura suave y sabor jugoso, este hongo es un homenaje a nuestra conexión con la tierra. Ideal para salteados, pastas y tortillas, es un compañero versátil en varias recetas.
Champiñón blanco
El Hongo Blanco es nuestra versión de la simplicidad sofisticada. Con su suavidad y sabor delicado, traemos a tu mesa un hongo que es una oda a la calidad y al sabor genuino. Puede incorporarse en salsas, guisos y rellenos, realzando el sabor de diversos platos.
Champiñón Portobello
El Portobello, imponente y sabroso, es una estrella en nuestra selección. Con su textura carnosa y sabor intenso, este hongo es una invitación a experiencias culinarias memorables. Ideal para parrillas, rellenos y hamburguesas vegetarianas.
Shiitake
El Shiitake, con su sabor robusto y terroso, es una verdadera dádiva de la naturaleza. Cultivado con respeto al medio ambiente, este hongo es la personificación de nuestro compromiso con la calidad. Puede ser asado, agregado a sopas y risottos, o utilizado como complemento en platos de carne o vegetales.
Eryngii
También conocido como "hongo de cardo", el Eryngii es nuestra oferta de elegancia en su forma más natural. La textura firme y el sabor suave de este hongo expresan nuestra dedicación al cultivo. Ideal para parrillas, platos de mariscos y entradas refinadas.
Miel
Nuestra miel es una oda a la naturaleza y al arduo trabajo de nuestras abejas. Cada gota de miel es un tesoro dorado, reflejando nuestro compromiso de ofrecer productos de calidad excepcional a nuestros clientes. Nuestra miel es el resultado de la colaboración entre nuestras abejas y la diversidad de flores que poblamos nuestra finca.
Uvas Albariño
Nuestras uvas para vinificación de la variedad Alvarinho son un testimonio de nuestra dedicación a la excelencia. Cada racimo se cultiva con pasión y cuidado, reflejando nuestro compromiso de ofrecer productos de calidad excepcional a nuestros clientes. Nuestras uvas, con orgullo Alvarinho, tienen sus raíces en nuestra finca.
